jueves, 28 de marzo de 2013

Miel para todos

En invierno cojo todos los resfriados.
Una amiga me animó a comprar un jarabe balsámico. Me iba a ser bueno para la tos, la faringitis... y no me fue mal. Cuando ya se acababa el bote me releo por enésima vez los ingredientes: 85% miel y el resto nombres de hierbas que hay por nuestros campos( romero, pino, tomillo....)

Y pensé...... y miré por mi cocina........ y me fui a por la miel.......

Jarabeando:

1. Tomas un bote de miel de la calidad o variedad que a ti te guste.

2. Añades una combinación de hierbas que sea de tu agrado. Puedes estudiar y consultar, pero a veces también hay que dejarse llevar un poco por el instinto y escuchar a tu cuerpo que te dice que necesita.
3. Lo dejas macerar 40 días (si está más no pasa nada).
4. Luego lo cuelas. Las flores impregnadas en la miel las puedes usar para endulzar una infusión o un vaso de leche: les queda mucha miel enganchada y  dan bastante de sí, yo no las tiro.

En este día yo preparé un bote con flores , brotes y piñitas de pino  y flores de malva real.


 

 

Deberías mezclarlo cada día, pero yo lo hago cuando me acuerdo. Guardo los botes al lado del azúcar y cuando preparo las meriendas les doy la vuelta como si fueran un reloj de arena. Si abres el armario de mi cocina un día ves los botes bien colocados y otro día todos apoyados por la boca, del revés: mi marido a veces pregunta porqué están los botes del revés. Yo algún día se lo explico, otros días no.

Y otro bote con romero en flor y flores de malva.



 


 

 


Este año he consumido mucha de una en dónde había puesto tomillo, malva y malva real. Me ha ido genial para prevenir catarros. He tenido menos y los que he tenido no han sido tan gordos.

sábado, 2 de marzo de 2013

Jaboneando con los alumnos

Una de los mejores recuerdos del curso pasado fue esta experiencia con mis alumnos.
Hicimos jabón.
Primero hicimos una tanda de jabon para la ropa que preparamos y vendimos en el mismo instituto.

Todos los profesores compañeros tuvieron a bien colaborar y comprar alguno de los lotes.

Con el dinero conseguido compramos aceite nuevo para hacer un segundo lote, esta vez jabón cosmético con el cual prepararon  cestos para ellos.




Hicieron un gran trabajo sobre el jabón.

Ellos se quedaron muy serios cuando les expliqué que de todo lo que les habia enseñado ese año (  que fueron muchas cosas, ya que les daba 3 asignaturas diferentes) yo creia que lo que  más les  iba a servir en la vida era lo del jabón y que me quedaba muy satisfecha porque el que fuese espabilado podria ganarse la vida con eso aunque siguiese creciendo la crisis. Tendriais que haberlos visto en ese momento: todos en silencio pensando....





Uno de ellos tuvo como  ejercicio extra enseñar a su madre que se interesó por el tema. Cuatro meses después le pude preguntar: ¿Como està tu madre? Él muy serio y con cara de circunstancias me responde: -Seño, està "viciá" con eso del jabón. Todas las que conoceis ese sentimiento seguro os estais riendo como me rio yo.

 
 
 
Hicieron de café, avena, lavanda y romero.
 



Un año después algunos de estos chicos han vuelto a sus paises de origen, otros siguen por el pueblo. Suerte a todos.

Chocolate,chocolate

En casa nos gusta mucho el jabón de chocolate.
Una dependienta de una tienda de caramelos me ha dado unos cuantas cajas-contenedores de chucherias. En estas tiendas las suelen tirar y si se las pides por favor te dan tantas que luego no sabes que hacer con ellas.
Yo ahora tengo cajas de estas con cremalleras, hilos, làpices, pinturas, especias, objetos varios para el colegio ( con lo cual mis alumnos también han empezado a traer recipientes de estos.)




Uno de los usos es de molde para jabón. Ventajas:
  1. Reutilizar un objeto. (R_R_R)
  2. No necesita forrarlo.
  3. Se desmolda fácilmente.
  4.  Una vez lleno le pongo la tapa y puedo apilarlos hasta que lo  corto.
  5. Una vez vacío guardo unos dentro de otros.
Cuando hagais una pieza grande de jabón... decidme:  ¿cual es la causa de ese gran placer que se siente al cortar el jabón?